PELAKSANAAN SERTIFIKASI KOMPETENSI PENJAMAH MAKANAN (FOOD HANDLER) SHANGRI-LA HOTEL

PELAKSANAAN SERTIFIKASI KOMPETENSI PENJAMAH MAKANAN (FOOD HANDLER) SHANGRI-LA HOTEL

LSP JMKP telah melaksanakan Asesmen Skema Penjamah Makanan (Food Handler) di TUK Sewaktu Terverifikasi Shangri-La Hotels and Resorts pada tanggal 28 – 29 Agustus 2023. Sertifikasi Kompetensi ini diikuti oleh total 100 personel Shangri-La Hotel. Total sebanyak 10 orang Asesor Kompetensi menggali kompetensi para peserta di bidang keamanan pangan selama 2 hari pelaksanaan.

Sertifikat kompetensi yang diterbitkan nantinya diharapkan memberikan manfaat dalam meningkatkan penyelenggaraan keamanan pangan dan meningkatkan kepercayaan konsumen. Mengacu pada Peraturan Kementerian Kesehatan RI No. 14 Tahun 2021 tentang Standar Kegiatan Usaha dan Produk pada Penyelenggaraan Perizinan Berusaha Berbasis Risiko Sektor Kesehatan, TPP dapat memanfaatkan sertifikat kompetensi yang dimiliki Penjamah Pangan untuk digunakan dalam proses perizinan Sertikasi Laik Higiene Sanitasi Pangan (SLHS). 

Salam Kompeten.

Back to blog