Sertifikasi Kompetensi Sensory Manager

Durasi: 1 hari

Metode Asesmen:
1. Verifikasi Portfolio + Interview + Metode Lain (sesuai penilaian Asesor terhadap profil Peserta) bagi Peserta berpengalaman, atau
2. Demonstrasi/Observasi + Ujian Tertulis/ Lisan + Metode Lain (sesuai penilaian Asesor terhadap profil Peserta) bagi Peserta hasil Pelatihan.

Skema Sertifikasi : Okupasi Manajer Sensori Pangan

Standar Kompetensi: SKKNI Nomor 453 Tahun 2025

Persyaratan Dasar / Permohonan Sertifikasi:

1. Berpengalaman sebagai Manajer Sensori Pangan minimal 2 (dua) tahun; atau
2. Berpengalaman dalam memberikan pelatihan/ pengajaran terkait evaluasi sensori pangan minimal 3 (tiga) tahun; atau
3. Berpengalaman kerja dalam mengevaluasi sensori pangan minimal 5 (lima) tahun.

 Bukti Pemenuhan Persyaratan Dasar: 

1. Salinan surat keterangan kerja/ surat perjanjian kerja/ surat keputusan pengangkatan pada fungsi manajerial sensori pangan minimal 2 (dua) tahun; atau
2. Salinan surat keterangan kerja/ surat perjanjian kerja/ surat penugasan/ surat referensi melaksanakan pelatihan/pendidikan evaluasi sensori minimal 3 (tiga) tahun; atau
3. Salinan surat keterangan kerja/ surat perjanjian kerja/ surat penugasan/ surat referensi pelaksanaan evaluasi sensori minimal 5 (lima) tahun

Masa Berlaku: 3 Tahun