Sertifikasi Kompetensi Audit Internal Keamanan Pangan

Sertifikasi kompetensi ini ditujukan bagi Auditor Internal Keamanan Pangan  yang telah memiliki pengalaman kerja di sektor pangan.   Peserta sertifikasi perlu membuktikan kompetensi metodologi audit berdasarkan ISO 19011 dan kompetensi teknis keamanan pangan berbasis HACCP.

Sertifikat BNSP akan diterbitkan bagi Peserta Sertifikasi yang dinyatakan Kompeten memenuhi seluruh kriteria unjuk kerja pada seluruh Unit Kompetensi yang ditetapkan dalam skema sertifikasi.

Durasi : 1 Hari

Metode Asesmen: 

- Verifikasi Portfolio + Interview + Metode Lain (sesuai penilaian Asesor terhadap profil Peserta) bagi Peserta berpengalaman audit,   atau

- Demonstrasi/Observasi + Ujian Tertulis/ Lisan + Metode Lain (sesuai penilaian Asesor terhadap profil Peserta) bagi Peserta hasil Pelatihan.

Skema Sertifikasi : Audit Internal Keamanan Pangan

Standar Kompetensi :  (SKKNI No 618 Tahun 2016)

Unit Kompetensi

 Persyaratan dasar (Berlaku salah satu)

1. Memiliki pengalaman audit keamanan pangan (internal/ eksternal) selama 2 tahun atau 4 audit  ATAU

2. Memiliki pengalaman kerja di organisasi rantai pangan minimal 2 tahun dan mengikuti pelatihan teknik audit berbasis ISO 19011

Masa berlaku : 3 Tahun