Sertifikasi Kompetensi Kerja merupakan suatu bentuk pengakuan formal Kompetensi tenaga kerja dari Pemerintah Republik Indonesia dalam hal ini adalah Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP).   

Sertifikasi Kompetensi di lakukan oleh Lembaga Sertifikasi Profesi yang sudah mendapatkan lisensi BNSP.  Persyaratan dan proses sertifikasi mengacu pada ketentuan BNSP.   

Skema sertifikasi LSP JMKP dikembangkan untuk memenuhi kebutuhan stakeholder bidang pangan, guna memastikan kompetensinya dalam hal penjaminan mutu dan keamanan pangan.